EL RETO
- Observar puntos de mejora y áreas de oportunidad en el servicio y calidad de alimentos.
¿QUÉ HICIMOS?
- Entrenamos a varios elementos de nuestro ejército de shoppers para realizar visitas constantes e identificar mejoras que se podrían implementar dentro del mismo servicio.
Creamos diferentes formas de recolección de evidencia gráfica e información.
